ハガツオ_ボニート_舟山白田アクアティックプロダクツ株式会社

ハガツオ

英語名：ストライプボニート

ラテン語名：Sarda orientalis（Temminck et Schlegel）

日本語：ハガツオ

利用可能な仕様：500 / 750,750 / 1000,1000 / 1500,1500 / 3000

凍結処理：凍結

パッキング：15kg /カートンまたはお客様の要件に応じて

凍結方法：船の凍結/土地の凍結

保証日：540日

中国製

カツオの背筋の必須アミノ酸の質量スコアと必須アミノ酸指数（EAAI）はそれぞれ35.10％と0.90です。

カツオの背筋から17個の脂肪酸が検出され、粗タンパク質質量分率は22.86％〜24.65％、粗脂肪質量分率は1.41％〜2.51％でした。